Area: Enogastronomia e AlimentazionePiano standard Scienza degli alimenti - biennio (406.39 KB)Piano standard Scienza e cultura dell'alimentazione - triennio Professionali (433.83 KB)Unità didattiche Scienza degli alimenti - classe prima (412.03 KB)Unità didattiche Scienza degli alimenti -classe seconda (479.26 KB)Unità didattiche Scienza e cultura dell'alimentazione - servizi sala e vendita classe terza (307.51 KB)Unità didattiche Scienza e cultura dell'alimentazione - servizi per l'enogastronomia classe terza (307.16 KB)Unità didattiche Scienza e cultura dell'alimentazione - servizi per l'enogastronomia classe quarta (319.63 KB)Unità didattiche Scienza e cultura dell'alimentazione - servizi sala e vendita - classe quarta (320.01 KB)Unità didattiche Scienza e cultura dell'alimentazione - servizi per l'enogastronomia classe quinta (305.69 KB)nità didattiche Scienza e cultura dell'alimentazione - servizi sala e vendita - classe quinta (305.27 KB)